2019新款 水滴紅（7）

從古至今，白酒一直都是人們的最愛，在發達的現代，白酒行業更是發展的非常迅速。對比瓶裝的白酒來說，現在更多的人更為喜歡購買散裝白酒。很多不法分子會鉆空子，制造假酒冒充好的散裝白酒進行出售，如果您不會鑒別，就有可能買到劣質白酒或假酒。下面來給大家說一下散裝白酒的鑒別方式吧。

一、白酒中對水的鑒別：

1.用肉眼觀察酒液渾濁不透明。

2.用嗅覺和味覺品嘗其香和味寡淡，氣味苦澀。

3.用酒精計測量酒精度下降，不符合產品標準規定要求。

二、白酒中加敵敵畏的鑒別：

1.把白酒倒入酒杯中，先觀其色，后嘗其味，少量喝入時，如發現香味不正，頭昏或感到身體不適，應立即停止飲用。

2.如懷疑是毒酒，應送法定質檢部門進行理化檢測判定。

三、用工業酒精或以甲醇當酒精對制白酒的鑒別：

甲醇是最簡單的一元醇。它是一種無色透明的可燃性液體，有毒，易揮發，有特異香味，可與水、乙醇、醚等任意混合。甲醇有一種烈性的神經和血管毒物，可直接損害人的中樞系統。急性中毒的潛伏期為8-36小時，少量口服導致消化系統表現為惡心、嘔吐，神經系統表現為頭痛、眩暈、狂躁、幻覺，嚴重時出現視力模糊、雙目失明、神態昏迷，10毫升足以致人死亡。